les chaussons salés

Le chausson feuilleté au jambon et au fromage




Ingrédients :

1 pâte feuilletée
2 tranches de jambon
100g de champignons de Paris
100g de gruyère
2 oeufs battus + 1 jaune d’oeuf


Les étapes :

1. Préchauffer le four à 180°C. Découper le jambon en petits morceaux.





2. Dérouler la pâte feuilletée. Placer sur une moitié : le jambon, les champignons et le fromage.





3. Verser les oeufs battus.





4. Refermer la pâte feuilletée pour former un chausson. Badigeonner d’un jaune d’oeuf et faire cuire pendant 15 à 20 minutes à 180°C.





C’est prêt ! Bon appétit !